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文楼汤包 / 叶占鳌-老淮安

文楼汤包 / 叶占鳌

文楼汤包 / 叶占鳌 冻肉凝脂拌蟹黄,薄皮敞口一包汤。 蒸笼抓取防伤手,齿舌从容着意尝。 ——王辛笛《蟹粉汤包》 朱自清先生在《说扬州》中说:“北平淮扬菜馆子出卖的汤包,诚哉是好,在扬州...
淮安街巷 | 龙窝巷-老淮安
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淮安街巷 | 龙窝巷

原创  徐爱明  淮上会   龙窝巷位于淮安历史文化名城核心保护区,地处上坂街和驸马巷之间,是一条南北走向的巷子。巷子不甚宽大,长度也不足300米,但是在淮安古城她的名气却不小。 &nbs...
潘亮彝《车桥闻见记》一卷-老淮安

潘亮彝《车桥闻见记》一卷

清潘亮彝纂。已见三地有藏:据1922年史鉴庭抄本复印,1册,淮安区图书馆,编号26;陈畏人抄本,1册,淮阴师院图书馆,299;稿本,1册,上海图书馆线善792402。 潘亮彝(1815—1883),字元钦,号...
李元庚《淮壖隅史》不分卷-老淮安

李元庚《淮壖隅史》不分卷

清李元庚撰。清末抄写本,1册,淮安区图424。 李元庚,字莘樵,或作新樵、莘桥,一字幼芸,号苏翁,江苏山阳人。同治九年(1870)举人。咸丰间以军功保盐运司运同。归居河下,与友朋结为诗社,热...
白头花烛话当年-老淮安

白头花烛话当年

清代乾隆间山阳“白头花烛”的故事,每每为后人称道,以前刘怀玉先生《天子动容的白首完婚故事》、wrin《荆如棠与〈义贞记〉》中也有介绍。尽管wrin感叹刘程二人“矢志不渝、终生无悔的执着”,...
李鸿年《病余脞录》-老淮安

李鸿年《病余脞录》

淮安区图书馆藏《病余脞录》,1919年稿本,存卷一、卷三,2册,编号2188。 李鸿年纂。李鸿年(1852-?),江苏山阳人,字伯言、伯延,光绪四年诸生,补廪生。祖李元庚(1802—1874),字星桥,一作...
李元庚《山阳河下园亭记》及其《续编》、《再续编》-老淮安

李元庚《山阳河下园亭记》及其《续编》、《再续编》

《山阳河下园亭记》一卷 版本有:稿本,2册,南图GJ/117196;清末抄本,1册,国图地756。22/894;《小方壶斋丛书》本,合1册,南图GJ/14168;《中国园林名胜志丛刊》本(第24册);《淮安文献丛刻...
4月20日 10:30
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