文楼汤包 / 叶占鳌
文楼汤包 / 叶占鳌 冻肉凝脂拌蟹黄,薄皮敞口一包汤。 蒸笼抓取防伤手,齿舌从容着意尝。 ——王辛笛《蟹粉汤包》 朱自清先生在《说扬州》中说:“北平淮扬菜馆子出卖的汤包,诚哉是好,在扬州...
陶行知和新安小学 / 许慎忻 叶玉坤
陶行知先生是伟大的人民教育家,是坚强的反帝反封建的民主主义战士,是我们党的亲密朋友。他一生的教育实践活动是极其丰富的,并且是具有创造性的。他参加爱国民主运动之后,自觉地接受党的教育...
汪子旭与《小学丛残》 / 邵寄声
汪子旭先生名黎庆,子旭其字,原籍江苏省清河县(今淮阴市清河区)。清同治五年丙寅(1866)农历九月出生于江苏山阳县(今淮安市)城内,父名量字叔度,邑诸生,母王姓淮阴人,生四男二女,先生...
我所知道的《战报》 / 汪养吾口述 汪性颖整理
我所知道的《战报》 / 汪养吾口述 汪性颖整理 抗日战争时期,两淮一带,前后有四五年时间,一种名为《战报》的报纸,在社会上相当畅销。当时,我担任该报的战地记者兼地方新闻版编辑和两淮前线...
青莲岗文化遗址 / 毛鼎来
淮安是一座历史悠久的文化名城,远在五千多年前,我们的祖先就已经在这里辛勤劳动,繁衍生息,并形成了江淮流域最早的原始文化——青莲岗文化。它是新石器时代的一个分支,属于母系氏族向父系氏...